Por definição, mariscos são crustáceos e moluscos de água doce ou salgada, (popularmente conhecidos como frutos-do-mar) amplamente empregados na culinária. Em relação aos crustáceos, há aproximadamente 67.000 espécies descritas, porém estima-se que a quantidade real (ainda não descoberta) seja de 5 a 10 vezes maior. Os crustáceos mais famosos são os caranguejos, lagostas, camarões, cracas,…

Mesmo sendo considerada comercialmente como um único peixe, a tilápia corresponde a várias espécies de peixes ciclídeos de água doce. Ao todo, são cerca de 70 espécies. Sua origem remonta ao continente africano, mais precisamente aos rios Nilo e lago Vitória. De acordo com registros históricos, esse peixe já era cultivado (através de práticas de…

A galinha é uma ave galiforme e fasianídea de nome científico Gallus gallus domesticus. O macho da espécie é conhecido como galo, e os filhotes como pintinhos. Estas aves vêm sendo uma importante fonte de alimento a séculos. Há registros de domesticação de galinhas remetendo ao século VII a. C. Acredita-se que esse processo de…

O cão da raça dachshund é o famoso cão salsicha. É uma raça bastante enérgica e que gosta de estar sempre envolvida em brincadeiras com o dono. Além do nome “salsicha”, este cãozinho também pode ser conhecido como Cofap. Curiosamente, este nome alternativo faz alusão a um comercial de uma marca de amortecedores, o qual…

Pernilongo, muriçoca ou carapanã são termos sinônimos para o mesmo inseto. No caso, muriçoca é um termo utilizado mais no Nordeste e carapanã é utilizado mais no Norte. Eventualmente, de acordo com a literatura, os famosos mosquitos sugadores de sangue e transmissores de doenças (tal como o Aedes aegypti) também são classificados como pernilongos. Neste…

Você já ouviu falar do lagarto de língua azul ? Pois bem, este lagarto corresponde a um total de cerca de 9 espécies pertencentes ao gênero taxonômico TilinquaI.  Todos estes os lagartos deste gênero podem ser encontrados na Australásia, muitas espécies são, inclusive, criadas em cativeiro e vendidas como animais domésticos. Neste artigo, você conhecerá…

O boi (Boas taurus) é um mamífero ruminante do sexo masculino pertencente à família taxonômica Bovidade, na qual também estão presentes as cabras, antílopes, ovelhas e bisontes. A domesticação da espécie teria iniciado a cerca de 5000 anos tendo como uma das finalidades o fornecimento de leite pelas vacas (seu correspondente feminino). Todavia, a comercialização…

Quando falamos em pica-pau, a primeira representação que vem à mente é o pica-pau do desenho animado, com o famoso topete vermelho, e penagem azul ao longo do corpo. Todavia, na realidade, há inúmeras espécies de pica-paus com características distintas entre si. O famoso topete vermelho (ou penagem vemelha na cabeça e face) só é…

Mosquito e pernilongo podem ser expressões sinônimas para um mesmo inseto em algumas literaturas. Todavia, em outras fontes é possível encontrar diferenciações entre estes dois conceitos. Essas diferenças envolvem tanto sutis características físicas quanto fatores comportamentais. No entanto, tanto mosquitos quanto pernilongos pertencem à ordem taxonômica Diptera. Neste artigo, você conhecerá um pouco mais sobre…