Plantas

Dentro do contexto culinário, o termo “frutas” abrange as estruturas botânicas conhecidas como frutos verdadeiros, pseudofrutos e infrutescências. São famosas pelo sabor que, na maioria das vezes, apresenta-se como adocicado, mas que também pode ser azedo ou travoso. As frutas são alimentos que fornecem uma grande diversidade de vitaminas e …

As frutas são sem dúvida uma grande dádiva nutricional que o reino vegetal nos oferece. Estas estruturas botânicas são populares como lanches ou sobremesas, podendo ser consumidas in natura ou dentro da composição de receitas. Há uma grande variedade de frutas atualmente, as quais poderiam quase que preencher todo o …

A espinheira-santa é uma planta medicinal famosa para o tratamento da acidez estomacal, assim como de certas inflamações e outros quadros. Alguns nomes populares alternativos para o vegetal incluem espinheira-divina, maiteno, salva-vidas, erva-cancerosa, sombra-de-touro, congorça, espinho-de-deus e cancorosa. É uma espécie nativa da região Sul do Brasil, com ocorrência natural …

A espinheira santa (nome científico Maytenus ilicifolia) é um vegetal que nas e em áreas com clima relativamente ameno, tal como na região Sul do Brasil. É conhecida pelas suas propriedades medicinais, podendo ser comercializada na forma de pó, cápsulas ou folhas secas para preparo de chá. As propriedades advêm …

Primeiramente, vamos entender o que é uma inflamação – antes de saber  se Existe Algum Anti-inflamatório Natural? Qual é? A inflamação é uma resposta fisiológica do organismo a uma infecção ou dano tecidual local. A resposta inflamatória ocorre de maneira padronizada independente do estímulo e  faz parte da resposta imune …

O saião (nome científico Kalanchoe brasiliensis) é uma planta medicinal que também pode ser conhecida pelos nomes de coerama, folha da costa, orelha de monge, eiorama-branca, erva-da-costa, kalandiva ou folha da fortuna. É um vegetal indicado principalmente para alívio de alterações estomacais, tais como indigestão e dor no estômago. Outros …

As frutas são alimentos extremamente populares. Variam entre os sabores adocicado, cítrico, travoso e amargo. Fazem sucesso quando consumidas in natura, na forma de suco ou em sobremesas diversas. O Brasil é um grande consumidor de frutas, assim como um grande produtor. Todavia, este mercado ainda está em expansão, e …

O papel é famoso pela sua origem através da madeira, ou melhor, das fibras de celulose submetidas a uma série de processos industriais. Aliás, o papel tradicional, como conhecemos hoje, foi inventado na China, no século 2. Todavia, durante muitos anos  (aproximadamente 1.500) a fibra de algodão foi considerada a …

A chia (nome científico Salvia hispanica L.) é uma semente que vem se tornando bastante popular entre aqueles que desejam emagrecimento e prevenção de doenças. É frequente ver o seu nome em programas de TV ou na próxima matéria da revista Boa Forma. O vegetal é originário do México, sendo …

O saião (nome científico Kalanchoe brasiliensis) é uma planta medicinal frequentemente empregada no tratamento alternativo ou de alívio de alterações estomacais (assim como dor no estômago e indigestão) e até mesmo de inflamações e quadros hipertensivos (de acordo com a sabedoria popular). Na verdade, a indicação desta planta é para …