O arroz é um cereal amplamente consumido no mundo, sobretudo no Brasil juntamente com o feijão É riquíssimo em carboidratos. Pertence à mesma família das gramíneas, e possui ampla adaptação ao clima quente e úmido. Este cereal é responsável por alimentar mais da metade da população mundial. Constitui a terceira …

Os fungos em geral são os grandes decompositores da natureza, transformando matéria morta e reciclando o carbono para ser novamente utilizado pelo ambiente, além de exercerem outras funções fundamentais para a manutenção da vida no planeta. Fungos são organismos que não fazem fotossíntese, então têm a capacidade de crescer e …

A origem dos cogumelos pode ser rastreada até a era paleozóica como resultado de um processo espontâneo de produção pela natureza. A primeira classificação destas espécies datam de 1800. Estudos recentes realizados nos últimos anos têm mostrado que as espécies conhecidas pertencentes a este reino são realmente numerosas, entre comestíveis …

Saber como é feito o champignon e para que ele serve pode fazer toda a diferença para quem pretende enveredar-se por essa exótica e singular arte de cultivar cogumelos. Isso porque esse é um tipo de fungo típico da culinária francesa (e também oriental), que a cada dia vem ganhando …

Fungos são um reino de organismos eucarióticos , unicelulares e multicelulares , que também inclui as leveduras e bolores . O reino inclui mais de 100.000 espécies conhecidas, embora a diversidade tenha sido estimada em mais de 3 milhões de espécies. Como Os Fungos Se Alimentam? Quais São Seus Predadores? …

O pêssego é uma fruta originária da China, que possui uma casca aveludada, no caso do tipo de pêssego que vamos falar hoje (pêssego amarelo), uma casca de tom amarelado com algumas partes em vermelho, sua polpa é bastante suculenta, sendo que grande parte dela é composta por água. Na …

Os cogumelos são alimentos considerados exóticos por muitas pessoas, o que pode acabar por fazer com que eles fiquem esquecidos quando o assunto são receitas que podemos fazer. Porém, isso não é a realidade de todas as variedades de cogumelos. A verdade é que alguns cogumelos são mais famosos que …

A proprietária de um sítio do município de Nova Oriente, uma das cidades que formam o Vale do Aço, em Minas Gerais, admirou-se de encontrar em suas terras uma arvore, que produzia uma espécie de goiaba bem maior do que o normal. Curiosa solicitou o parecer de um técnico agrícola, …

Fruta que faz parte da mesma família da goiaba e da jabuticaba, o araçá é uma fruta que possui diversas espécies. Este nome vem da língua indígena tupi-guarani que significa “planta que tem olhos”. Veja como cada fruta se comporta. Suas características básicas e o que elas possuem em comum …

Se você procura conhecer mais sobre algum animal, mas, ainda não sabe qual deve ser o seu objeto de pesquisa, saiba que já encontrou um muito peculiar: as lontras! Elas, dotadas de um carisma muito pouco visto no reino animal, são um dos bichos mais fascinantes que você verá em …