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Como o Trigo Chegou ao Brasil?

Estando presente a mais de 10 mil anos na humanidade, o trigo é um dos alimentos mais consumidos e usados no mundo todo.  Você imagina uma vida sem o trigo? Pois é, nós também não. Hoje, ele se mostra um dos alimentos mais indispensáveis na culinária, tanto brasileira quanto mundial. …

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Lontra Alimentação: O Que Elas Comem?

Lontra Comendo um Peixe

As lontras são animais fascinantes. Por mais que não tenhamos muito conhecimento a respeito delas, sabemos que, os animais em si, são muito belos. As lontras possuem uma beleza natural, o que nos leva a ter mais atenção para elas. Sabia que estes animais comem demais? E, como outros animais …

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Lontra Doméstica Existe? Quais Cuidados Deve-se Ter?

Lontra Fotografada de Frente

As lontras são mundialmente conhecidas por terem um carisma e uma inteligência muito acima do normal dentro do reino animal. Elas são capazes de encantar todos os amantes da natureza, pois elas habitam em diversas regiões brasileiras. A seguir você vai aprender mais um pouquinho sobre todas as suas características, …

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Trigo e Farinha de Trigo é Carboidrato ou Proteína?

Farinha de Trigo

O trigo é considerado um dos alimentos mais antigos do mundo, já que faz parte da dieta da humanidade a milhares de anos. Acredita-se que este cereal já exista desde o ano 10.000 a. C. (sendo inicialmente consumido na Mesopâmia, ou seja, na região entre o Egito e o Iraque). …

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Tudo Sobre a Lontra: Características, Nome Científico e Fotos

As lontras, da subfamília Lutrinae, pertence à família dos Mustelídeos. Existem no no total 13 espécies, sendo que, estão dentro de sete gêneros. Todas as suas espécies possuem hábitos de nadar, e, a maioria delas, vivem em litorais, lagos, rios ou qualquer outro local parecido com esse. Os seus dedos …

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Qual o Melhor Cogumelo? Qual Cogumelo é mais Saboroso?

De variadas formas e tamanhos, os cogumelos são cultivados tanto para uso culinário, como também fins medicinais, sendo as variedades mais comuns no Brasil o champignon, também conhecido como cogumelo Paris, o shiitake e o shimeji. O shimeji, como são chamadas popularmente quatro espécies de cogumelo, sendo a Plerotus ostreatus, …

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Quais São os Benefícios do Shimeji? Nutrientes e Origem

A frase “você é o que você come” nunca foi tão real quanto é nos dias atuais. Isso porque as pessoas estão consumindo cada vez mais alimentos pouco nutritivos e ricos em propriedades ruins e, consequentemente, estão cada vez mais doentes e com diversos problemas de saúde. Com isso, um …

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