As plantas, as flores e as árvores existem há milhares de anos, e estão aqui no nosso planeta Terra, antes mesmo dos primeiros Homo sapiens começarem a existir. Desde sempre, as plantas exercem grande influência e possui extrema importância para a nossa sobrevivência. Elas são responsáveis por filtrar o ar, fornece ventos, servir como proteção,…
Desde há muito tempo é conhecida a importância das plantas medicinais, aromáticas e condimentares nas necessidades humanas. Porém, só recentemente houve um aumento significativo no cultivo e na comercialização dessas plantas, devido às inúmeras pesquisas demonstrando seus efeitos fitoterápicos. As ervas aromáticas e condimentares têm sido empregadas com freqüência no preparo de alimentos, dando-lhes aroma,…
Sistema pré-germinado, transplante de mudas, sistema convencional, plantio direto e cultivo mínimo; a preparação do solo para o plantio do arroz (além do tipo ideal para o plantio) deverá ser de realizado de acordo com as exigências do tipo de sistema de cultivo utilizado. Nos dois primeiros o cultivo é feito em um solo seco,…
As orquídeas são flores que estão ganhando cada vez mais popularidade no Brasil. Bonitas, fáceis de cuidar e perfeitas para decorar ambientes, ela são o novo alvo das pessoas viciadas em jardinagem e decoração de ambientes. Por esse motivo, as curiosidades e dúvidas quanto ao seu cultivo crescem cada vez mais; o que é extremamente…
Os alimentos fazem parte da história humana desde os tempos mais remotos, e até antes mesmo dos humanos começarem a existir. Eles fazem parte do nosso dia a dia, e servem não apenas como alimentos e para o nosso consumo, mas também possuem diversas propriedades e benefícios para a nossa saúde e bem-estar. Hoje, iremos…
Uma das coisas mais ricas que temos no mundo é a culinária de diversos países. A diversidade de alimentos é enorme, e a sua forma de preparo, mais ainda, mesmo aquele tipo de comida bem básica. O bom e velho arroz possui algumas variações bem interessantes, como é o caso do carnaroli italiano, um dos…
O Alecrim ( Rosmarinus officinalis) é um pequeno arbusto perene com folhas aromáticas grossas que é usado principalmente como uma erva culinária valorizada pelo seu rico sabor pungente. O alecrim também tem sido amplamente utilizado como uma erva medicinal por suas propriedades adstringentes , espasmolíticas , anti inflamatórias, expectorantes , carminativas, antirreumáticas , analgésicas ,…
Flores lindas e perfumadas na primavera, seguidas de frutas doces e deliciosas no verão são apenas duas das alegrias de cultivar um pessegueiro. Porém toda essa alegria pode acabar se acontecer de seu pessegueiro adoecer com uma das suas mais comuns doenças e pragas. Para os pessegueiros mais saudáveis, o modo adequado de cultivo é…
A cultura japonesa é daquelas que trazem a cada dia uma surpresa, uma novidade, uma tradição que até mesmo os seus admiradores desconhecem. Uma delas é o curioso arroz glutinoso Mochi, uma espécie de bolinho de arroz, que além de oferecer todos os benefícios do arroz japonês, ainda apresenta receitas das mais originais e divertidas.…
Graças ao seu processamento limitado, o arroz integral mantém intactas todas as propriedades nutricionais que seriam irremediavelmente perdidas durante todo o processo. Um arroz descascado e um pequeno olhar selvagem. Rico como nenhum outro. Arroz Integral Ou Arroz Branco? Aprofundar o tema do arroz integral não significa focar em uma variedade específica de arroz, mas…