Arquivos de tag: comidas exóticas

O termo ostra é uma designação não taxonômica para um imenso grupo de moluscos que vivem em águas salgadas de quase todos os continentes. Eles são membros exóticos dessa não menos exótica ordem Ostreoidea, que abriga a família Ostreidae, e que por sua vez presenteou a fauna do planeta com …

Sim, é possível comer o cogumelo Paris cru, geralmente em saladas dos mais diversos tipos. Essa é uma iguaria extremamente original. É um tipo de cogumelo comestível, membro da família Agaricácea, com nome científico “Agaricus bisporus”. Uma das principais vantagens do cogumelo Paris é o de poder apreciá-lo em diversas …

A cultura japonesa é daquelas que trazem a cada dia uma surpresa, uma novidade, uma tradição que até mesmo os seus admiradores desconhecem. Uma delas é o curioso arroz glutinoso Mochi, uma espécie de bolinho de arroz, que além de oferecer todos os benefícios do arroz japonês, ainda apresenta receitas …

Difícil essa missão de determinar qual seria o melhor arroz japonês; no entanto, os seus benefícios são os típicos oferecidos por essa espécie de vegetal. A saber: doses fartas de carboidratos, alguma proteína, fibras, sem contar o fato de que talvez seja o grão com as menores taxas de gorduras …