Autor: Flavio Coutinho

Como plantar e consumir bertalha?

Se você gosta de incluir mais folhas verdes no cardápio e ainda deseja cultivar sua própria horta em casa, a bertalha é uma excelente escolha. Pouco conhecida em algumas regiões do Brasil, ela é nutritiva, fácil de cultivar e muito versátil na cozinha. Mas como plantar bertalha e quais são as melhores formas de consumi-la?…

Como cozinhar caruru sem perder seus nutrientes?

O caruru é uma planta alimentícia não convencional (PANC) muito valorizada em diversas regiões do Brasil, especialmente na culinária nordestina. Rico em nutrientes, ele é conhecido por seu sabor marcante e pelas propriedades nutricionais que oferece. Mas, para aproveitar ao máximo seus benefícios, é importante saber como cozinhá-lo corretamente. Afinal, como preparar o caruru sem…

O que torna o ocapi um parente próximo das girafas?

Ao olhar para o ocapi, muitas pessoas podem pensar que ele está mais próximo das zebras ou de antílopes, graças às suas listras nas pernas e ao corpo robusto. No entanto, esse animal misterioso das florestas do Congo é, na verdade, o parente mais próximo das girafas. Mas o que explica essa relação tão curiosa?…

O incrível ciclo de vida do peixe-borboleta

Coloridos, graciosos e ágeis, os peixes-borboleta encantam quem mergulha em recifes de coral ao redor do mundo. Mas por trás de tanta beleza, existe um ciclo de vida complexo e cheio de curiosidades. Como esses peixes nascem, crescem e enfrentam os desafios de sobreviver em ambientes tão competitivos? O que caracteriza o peixe-borboleta? O peixe-borboleta…

Como o dragão azul-do-mar se protege de predadores?

O oceano é um lugar repleto de criaturas exóticas e estratégias de sobrevivência impressionantes. Entre esses seres fascinantes, o dragão azul-do-mar (Glaucus atlanticus) chama a atenção por sua beleza e por suas táticas inteligentes de defesa. Mas afinal, como um animal tão pequeno e aparentemente frágil consegue se proteger de predadores maiores? O que é…

Como as serpentes detectam o calor de suas presas?

As serpentes são caçadoras eficientes que utilizam diferentes estratégias para localizar suas presas. Entre os recursos mais fascinantes que algumas espécies possuem está a capacidade de detectar o calor corporal de outros animais. Mas como exatamente elas fazem isso? Que mecanismos sensoriais estão por trás dessa habilidade? O que é a detecção infravermelha em serpentes?…

A incrível força da mordida do crocodilo

Quando pensamos em animais com mordidas poderosas, os crocodilos logo vêm à mente. Essas criaturas pré-históricas possuem uma força impressionante nas mandíbulas, capaz de esmagar ossos com facilidade. Mas o que explica essa potência toda? Como a anatomia do crocodilo é adaptada para ser uma verdadeira máquina de morder? O que torna a mordida do…

Como os jacarés regulam sua temperatura corporal?

Os jacarés são animais fascinantes que habitam rios, lagos e pântanos em diversas regiões do Brasil e do mundo. Por serem répteis, eles dependem diretamente da temperatura do ambiente para manter suas funções corporais. Mas como eles conseguem controlar isso de forma tão eficiente? Que estratégias utilizam para se adaptar aos extremos de calor e…

Como as ilhas oceânicas desenvolvem ecossistemas únicos?

Ao olhar para um mapa-múndi, é possível notar pequenas porções de terra cercadas por imensidões de água: as ilhas oceânicas. Apesar de isoladas, essas áreas abrigam ecossistemas únicos e muitas vezes repletos de espécies que só existem ali. Mas como isso acontece? O que faz das ilhas oceânicas verdadeiros laboratórios da evolução? O que são…

O que são áreas de proteção ambiental e como funcionam?

A cada dia cresce a preocupação com a preservação dos recursos naturais e da biodiversidade. Nesse contexto, as Áreas de Proteção Ambiental (APAs) surgem como uma importante ferramenta de conservação. Mas você sabe o que exatamente são essas áreas e como elas funcionam? O que é uma Área de Proteção Ambiental (APA)? Uma APA é…