Tag: frutas brasileiras

Musa Paradisíaca: Família

A Musa paradisíaca pertence à família Musaceae. Esta desdobra-se nos gêneros Ensete, Musa e Musella – que,  por sua vez, desdobram-se em mais de 40 espécies diferentes. É uma família típica das regiões tropicais do planeta, cujas espécies caracterizam-se por serem plantas herbáceas, que nascem a partir de rizomas subterrâneos e que dão origem a…

Bananeira do Brejo

A bananeira do brejo ou Heliconia rostrata pertence ao gênero Heliconia e à família Heliconaceae. Apesar do nome, ela é, basicamente, uma planta ornamental, com características típicas de uma variedade herbácea, que cresce a partir de caules subterrâneos, e capaz de atingir entre 1,5 e 3m de altura. É uma espécie típica da Floresta Amazônica,…

Banana Pão Pode Comer Crua?

É Possível Comer Banana Pão Crua? Não é possível comer uma banana pão crua, pelo simples fato de que o processo que transforma o amido presente na fruta em açúcar não ocorre adequadamente nela. O amido, como se sabe, é uma espécie de carboidrato que, ao ser digerido, transforma-se em glicose. O problema é que…