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Existem vestígios do consumo da banana há pelo menos 5.000 anos. Sociedades como as do Egito, Pérsia, Suméria, Mesopotâmia, Babilônia, entre outras, de acordo com a história, já sabiam para que tipo de utilidades serviriam as bananas. Por esse motivo eles se beneficiavam, e muito, das inúmeras propriedades desse fruto …

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