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Arquivos de tag: farinha de soja

Para que Serve a Fibra de Soja? E a Soja em Pó?

A soja, cientificamente chamada de Glycine max, é uma espécie de leguminosa nativa do leste da Ásia, amplamente cultivada por causa de seus grãos comestíveis, que possuem inúmeras utilidades. Os usos tradicionais da soja incluem o leite de soja, do qual é feito o tofu e a pele de tofu. …

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Tudo Sobre a Soja: Características, Nome Científico e Fotos

O Que Você Quer Dizer Com “Soja”? Os produtos de soja são derivados da soja. A soja contém os blocos de construção das proteínas, além de ferro, ácido fólico, cálcio, magnésio, potássio e vitaminas do complexo B. A soja integral é o ingrediente base em alimentos como tofu, nozes, leite …

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