A relação carbono/nitrogênio (C/N) é o segredo de uma compostagem sem cheiro e sem demora. Os micro-organismos que transformam restos orgânicos em adubo precisam de carbono (energia) e nitrogênio (proteína) na medida certa: a faixa ideal para começar uma pilha ou composteira fica entre 25 e 30 partes de carbono para 1 de nitrogênio, segundo as publicações técnicas da Embrapa sobre compostagem.
Com muito nitrogênio (mistura “verde” demais), a pilha cheira mal e atrai moscas; com muito carbono (mistura “marrom” demais), a decomposição praticamente para. Use a calculadora abaixo: adicione os materiais que você tem em casa, veja a relação C/N da mistura e receba a sugestão exata de ajuste.
🍂 Calculadora da relação C/N
Adicione os materiais e as quantidades (em kg) da sua pilha ou composteira. A meta é uma relação carbono/nitrogênio entre 25 e 30:1.
– : 1 (relação C/N)
Dicas práticas para a compostagem dar certo
- Camadas: alterne camadas de material “verde” (rico em nitrogênio: restos de cozinha, borra de café, esterco) com camadas de “marrom” (rico em carbono: folhas secas, serragem, palha). Termine sempre com marrom por cima — evita moscas e cheiro.
- Umidade: a pilha deve ficar como uma esponja torcida — úmida, mas sem pingar. Muito seca = decomposição para; muito molhada = cheiro ruim (falta de ar).
- Ar: revire a pilha a cada 1–2 semanas. Compostagem que cheira mal quase sempre é excesso de água/nitrogênio + falta de oxigênio.
- Tamanho: pique os materiais — pedaços menores compostam bem mais rápido.
- Não composte (em composteira doméstica): carnes, laticínios, gordura, comida cozida com tempero, fezes de cão e gato, plantas doentes e material tratado com agrotóxico.
- Casca de ovo triturada pode entrar como fonte de cálcio, mas não conta na relação C/N.
- Pronto quando: cor escura, cheiro de terra de mata e você não reconhece mais os materiais originais (2–4 meses com manejo, mais rápido no calor).
Fontes dos valores de C/N: tabelas técnicas de publicações da Embrapa sobre compostagem (Embrapa Mandioca e Fruticultura — Compostagem caseira de lixo orgânico doméstico; Embrapa Agrobiologia) e Kiehl, E. J. — Fertilizantes Orgânicos (1985). Os valores são médias aproximadas: o material real varia com origem e umidade.
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Baixar o Guia Completo de Mudas (grátis)Tabela de relação C/N dos principais materiais
Valores médios aproximados, compilados de tabelas técnicas da Embrapa (Compostagem caseira de lixo orgânico doméstico, Embrapa Mandioca e Fruticultura; publicações da Embrapa Agrobiologia) e de Kiehl (1985), Fertilizantes Orgânicos. O material real varia conforme origem e umidade.
| Material | Grupo | Relação C/N média |
|---|---|---|
| Borra de café | 🥬 Verde (nitrogênio) | 20:1 |
| Cascas e restos de frutas | 🥬 Verde (nitrogênio) | 35:1 |
| Casca de banana | 🥬 Verde (nitrogênio) | 30:1 |
| Restos de legumes e verduras | 🥬 Verde (nitrogênio) | 15:1 |
| Erva-mate / chá usado | 🥬 Verde (nitrogênio) | 20:1 |
| Grama cortada (fresca) | 🥬 Verde (nitrogênio) | 17:1 |
| Folhas e poda verdes (frescas) | 🥬 Verde (nitrogênio) | 30:1 |
| Esterco bovino | 🥬 Verde (nitrogênio) | 20:1 |
| Esterco de galinha / cama de aviário | 🥬 Verde (nitrogênio) | 10:1 |
| Esterco de cavalo | 🥬 Verde (nitrogênio) | 25:1 |
| Torta de mamona | 🥬 Verde (nitrogênio) | 11:1 |
| Folhas secas | 🍂 Marrom (carbono) | 55:1 |
| Serragem de madeira | 🍂 Marrom (carbono) | 450:1 |
| Palha de arroz | 🍂 Marrom (carbono) | 100:1 |
| Casca de arroz | 🍂 Marrom (carbono) | 95:1 |
| Palha e sabugo de milho | 🍂 Marrom (carbono) | 90:1 |
| Palha/casca de café | 🍂 Marrom (carbono) | 30:1 |
| Bagaço de cana | 🍂 Marrom (carbono) | 110:1 |
| Capim seco / feno | 🍂 Marrom (carbono) | 50:1 |
| Fibra / pó de coco | 🍂 Marrom (carbono) | 110:1 |
| Papel / papelão picado | 🍂 Marrom (carbono) | 300:1 |
| Galhos e podas trituradas | 🍂 Marrom (carbono) | 150:1 |
Como usar o resultado
Se a sua mistura ficou abaixo de 25:1, acrescente materiais marrons (folhas secas, serragem, palha) na quantidade sugerida pela calculadora. Se ficou acima de 30:1, acrescente verdes (grama fresca, borra de café, esterco). Depois é manter a umidade de “esponja torcida”, revirar a pilha a cada uma ou duas semanas e, em 2 a 4 meses, colher um composto escuro com cheiro de terra de mata.
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